|
ПОНАДОБИТСЯ
• 600 мл воды; 0,5 кг картофеля; 300 г куриного филе; 2 болгарских перца; 100 г томатной пасты; 2 моркови; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; соль по. вкусу; раст. Масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель помыть, очистить и крупно нарезать.
2. Куриное филе также нарезать. Картофель и филе вместе отварить в подсоленной
воде.
3. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук, чеснок очистить и мелко нарезать.
Морковь, лук и чеснок вместе обжарить на растительном масле. В конце жарки добавить
томатную пасту, перемешать.
4. Перец очистить и нарезать соломкой. Перец и зажарку добавить к курице и картошке,
посолить по вкусу и варить до готовности.
|